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aufgrund einer Prüfung des Gesundheitsamtes und einigen daraus resultierenden, groben Mängeln, hygienischer Natur muss dieser Gastbetrieb bis auf weiteres umgehend geschlossen werden. Die Gründe werden unten einzeln aufgeführt...
--> starker Ungezieferbefall der Lebensmittel (Schaben, Würmer, Motten etc.)
--> verschimmelte Kaffeebohnen in den Kaffeesäcken sicher gestellt
--> im Müsli wurden tödliche Stechapfel Samen gefunden (jeder der selbiges Müsli konsumiert hat sollte mir extremer Dringlichkeit einen Arzt konsultieren)
--> das Geschirr war, durch das Abwaschen im WC, mit Fäkalien verunreinigt
--> das Besteck ebenso
--> die Gläser auch
--> die Stoffservietten sollten die Grundfarbe weiß haben, sind aber braun/grau, was ebenfalls auf eine Wäsche im WC schließen lässt
--> das Tiramisu war mit Salmonellen übersäät
--> die Milch was sauer
--> das Fleich, das normal in einem Kühlhaus mit einer Temperatur von 0-4°C lagern sollte, lag einfach in einem ungekühlten Wandschrank
--> dadurch was es stark verdorben und hat bereits begonnen zu verwesen
--> die Eier sind ebenfalls von Salmonellen befallen
--> es wurde Küchenpersonal dabei beobachtet wie es aus verschimmelten Früchten Marmelade machte
--> selbiges Personal trug weder Handschuhe, noch ein Haarnetz
--> es trug auch normals Straßenkleidung und auch keine Schürze
--> das Küchenpersonal wirkt sehr ungepflegt und roch stark ^^
--> der Koch hatte eine offene Fleischwunde an der Hand, welche nicht verbunden war und augenscheinlich stark eiterte
--> in der beschriebenen Lokalität waren in allen Ecken starke verunreinigungen zu finden
--> einige Teile der Küchenwerkzeuge (Messer, Schöpfer, etc.) waren verrostet
--> der Kellner roch ebenfalls stark und schien stark alkoholisiert zu sein
--> die angebotenen Tageszeitungen waren auf dem Jahr 1940 und trugen allesamt einen Hakenkreuz Stempel und fallen somit unter indiziertes Material
--> der Verputz und die Decke im kompletten Lokal sind stark rissig und bröckeln herab
--> im gesamten Lokal war ein starker unangenehmer Geruch zu verspüren, der wahrscheinlich von dem Personal stammt - oder auch von den WC Anlagen, das konnten wir nicht so genau lokalisieren
-->im vegetarischen Menü war Schweinefleich enthalten
--> und das nicht zu knapp
--> das Tofu bestand ebenfalls aus echtem Fleisch
--> das Putenschnitzel war keine Pute sondern einen Tote Ratte (was man auch noch am Schwanz und Kopf erkennen konnte)
--> selbige Ratte war unzureichend frittiert, da sie noch zu leben schien, somit war sie nur ein wenig paniert und auf den Teller gelegt
--> beim Verzehr wollte selbige Ratte flüchten, doch der ungepflegt Koch schlug sie, schon auf offener Straße, mit einer der rostigen Pfannen tot
--> die blutige Ratte wurde mit einem Pfannenwender von der Straße gekratzt und erneut serviert
--> nachdem wir die Ratte zurück schickten kan der ungepflegt, stark riechende Koch, mit einem riesigen, ebenfalls rostigen, Metzgermesser forsch an unseren Tisch und bedrohte uns
--> nachdem wir darauf hin das Lokal verließen warf man uns die rostige und blutige Rattenpfanne hinterher, mitsamt der Ratte
unter diesem Umständen muss das Lokal bis auf weiteres, sprich bis alle Mängel behoben sind, geschlossen werden.
Türschild:
LIEBE KUNDEN, WIR DANKEN FÜR IHRE TREUE, DOCH WIR MÜSSEN LEIDER, WEGEN SO EINGEBILDETEN SCHNÖSELN DES GESUNDHEITSAMTES BIS AUF WEITERES SCHLIESSEN. FALLS SIE SICH BESCHWEREN WOLLEN EMPFEHLEN WIR IHNEN, DAS GESUNDHEITSAMT ZU KONSULTIEREN. MIT BESTEM DANK FÜR DIE TREUE, DIE GESCHÄFTSFÜHRUNG!
!GESCHLOSSEN!
Beitrag geändert von: StaX, am: 24.07.2007 00:14
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